Titre 3

 

Les incontournables 

 

Entrées 

Os à moelle à la fleur de sel 15,00

Soupe de poissons ,rouille ,croutons 16,00

Scampis sautés aux petits légumes ,sauce diable  16,50

Carpaccio de saumon ,huile d'olive et citron vert 16,00

 

Plats

Deux boulets maison liégeois  14,50

Rognons de veau Dijonnaise 22,00

Américain minute 18,00

Pavé de boeuf "tache noire Irlandaise " grillé 20,00

Jambonneau braisé en croûte de moutarde à l'ancienne 24,50

Mi-cuit de boeuf à l'Italienne 24,00

 

LA BOUILLABAISSE DU BISTROQUET « NOTRE SPECIALITE » 30,00